定番ハイボール🥃×塩昆布みょうが&ささみきゅうり

今日もお仕事お疲れさまぁ~♪

相変わらずのキッチンドランカー🍻

今日のつまみは2品!

夏野菜が美味しい季節。暑くもなってきたしさっぱりと♪

 

・塩昆布みょうが

~材料~
みょうが
塩昆布
小葱
おかか
醤油

~作り方~
みょうがを細切りにして、その他を混ぜ混ぜ

 

・ささみきゅうり

~材料~
サラダチキン(プレーン)
きゅうり
青じそ
梅肉チューブ

~作り方~
サラダチキンを手でちぎり、きゅうりと青じそを適当な大きさにカット
その他を混ぜ混ぜ

梅肉チューブの酸味が気になる方はみりんを少々入れるといい

 

分量度外視(笑)自分好みの濃さがちょうどいい(笑)

暑い中、火を使わないのも簡単なのも神!!

包丁もそんなに使わないから、キャンプの一品でも良さそう!!

ごちそうさまでした🎵