定番ハイボール🥃×白キムチ
今日もお仕事お疲れさまぁー♪
相変わらずのキッチンドランカー🍺
夏はやっぱり白キムチ!!
〜 材料 〜
きゅうり
ねぎ
にんにく
輪切り唐辛子
ごま油
塩
〜 作り方 〜
きゅうりはたたききゅうりにする
ネギは斜め薄切り
にんにくはスライス
袋にきゅうりを入れ塩を適量ふりかけて揉み揉み
ねぎ、にんにく、唐辛子、ごま油も袋に入れて、更に揉み揉み
冷蔵庫に入れて次の日には食べられる🌟
はい!出来上がり♪
作並温泉近くの「キムチの太田」さんの商品で、わが子が大好き!!
近くのスーパーに売っているんだけど500円するのもあって、しょっちゅうは買えないからと自分で作ってみた!
多少の味の違いはあるけれど、自宅で食べる分には充分。
ごちそうさまでした🎵